九州の食卓〜毎日編集会議

すみません。実は雨女なんです。
車に乗ろうとすると雨、運転中は止んでるのに、
降りようとすると雨が降るほどです。
今日も、お訪ねした先に到着する5分ほど前から豪雨に。
最近、結構ずぶぬれであちこちにお邪魔してます。（か）

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たまには飯を作ろう、と思うけどなかなか実行できない自分。

先週末、ついに！ついにやりました。


ない頭をひねって絞り出したメニュー
・ソーキ汁（九州の食卓夏号「旅する料理人」のレシピ）
・水ギョウザ（同上）
・簡単サラダ
・納豆（オクラ、だいこんおろし入り）



2人分にしてはかなり豪華。分量の加減がわかりません…。

ソーキ汁に入れるお肉がちょっと多かったので、余りは焼肉に。
分厚すぎて火が通りません。

初めてのわりには、かなり美味しかったです…！
ソーキ汁と水ギョウザは、簡単で美味しい！！
皆さんもぜひ作ってみてくださいね！（す）

1. 2009/07/03(金) 21:30:38|
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山都町で実ってた、でっかいブルーベリー。
きれいな色です。（か）

1. 2009/07/02(木) 18:39:57|
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九州は大雨です。阿蘇もすごい雨で、
しかも霧にすっぽりと包まれていて、
ちょっと神秘的な雰囲気。
写真を撮っても真っ白な景色なので、
こないだ福岡で会ってポーズを取ってくれた（多分）野良です。（か）

1. 2009/07/01(水) 19:34:34|
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多分、ほとんどの人が思っていることだろうが、
明日から7月。一年が半分過ぎてます。早いです。（か）

1. 2009/06/30(火) 21:17:36|
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今日は、雨の中を福岡に行ってきました。
九州の食卓の夏号に掲載されてますが、
福岡市中央区警固の「ファーム」さんが
「手づくりドレッシング」セットコーナーを
作ってくださってます。
こんなにスペースを取っていただいて、
しかもかわいい。感謝です。
みなさんもぜひ！（か）

1. 2009/06/29(月) 22:43:58|
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